SANTO DOMINGO. – La Comisión de Salud Pública del Senado de la República escuchó la opinión de Cristal Fernández, representante de la consultoría Jurídica del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MISPAS), en torno al proyecto de ley para la regulación de etiquetados en productos alimenticios.
Sobre la iniciativa que busca establecer normas que faciliten a las personas identificar de manera rápida del valor nutricional en los productos, la funcionaria planteó la necesidad de aplicar modificaciones a la pieza legislativa tras detallar las observaciones realizadas por la entidad gubernamental.
Afirmó que, con las observaciones el MISPAS busca contribuir en la elaboración y correcta estructuración del proyecto de ley, asumiendo la defensa de los consumidores.
La presidenta de la Comisión de Salud Pública, Lía Díaz de Díaz, sostuvo que el propósito principal es robustecer un marco jurídico que avale los alimentos que se comercializan en el territorio nacional, “para que las personas estén consientes de los componentes que poseen los productos alimenticios”.
El proyecto de ley, sometido por el senador de la provincia María Trinidad Sánchez, Alexis Victoria Yeb, consta de 50 artículos y tiene como objetivo regular las disposiciones sobre el etiquetado en los alimentos y bebidas no alcohólicas, abarcando toda la cadena productiva, desde su distribución hasta el consumo, para que los consumidores tengan acceso a la información de manera clara y estén concientizados sobre los componentes de los alimentos que adquieren, a fin de salvaguardar la salud humana y fomentar la seguridad alimentaria.
Además de Lía Díaz de Díaz (Azua), estuvieron en la reunión los senadores Daniel Rivera (Santiago); Andrés Guillermo Lama (Bahoruco); Moisés Ayala Pérez (Barahona); Odalis Rodríguez (Valverde); Alexis Victoria Yeb (María Trinidad Sánchez); y Eduard Alexis Espirutusanto (La Romana).
Por Elvis Castro Hernández
07-04-2026